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皮ごと使用した鹿児島県産にんじんパウダー。
ほのかなやさしい甘味はそのまま離乳食に。お菓子作りに最適です。
にんじん生産者から直接仕入れた新鮮なにんじん。収穫された人参は鮮度を維持したまますぐに洗浄し、裁断、乾燥まで行います。人参は中央アジア原産のセリ科ニンジン属の野菜でカロテンを豊富に含んでいます。人参の粉末は柔らかいオレンジ色ですが、加熱すると黄色に変化します。また、加熱で甘味が増すので、手作りのパンケーキやスープ等にも向いています。毎日手軽に他の季節の野菜と合わせてスムージーに入れて飲んだりと、健康的な食の習慣に役立ちます。
